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电加热炒锅

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发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 山东 德州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2014-06-14 15:43
浏览次数: 231
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公司基本资料信息






 
 
http://www.haozhima.com/sell/1/31.html详细说明电加热炒锅

型 号
电压(v)
功率(kw)
重量
(kg)
长宽高(mm)
炒芝麻/锅
(kg)
锅体直径
(mm)
金属管长
(mm)
B318-100
380
18
240
1560*800*1230
50-60
550
880
注: 耗电量:总功率 X 70% = 实际运转1小时所耗电度点
注:以上机型是不锈钢内胆 / 不锈钢外包装的点
特种用途: 正反转速度需要能做调节的, 装配变频调速器 / 调速电机 。









电加热炒锅特点
◆节能:本机制造独特结构的复合型锅体<滚筒>获国家专利,让热能全部直接向锅体内释放,不向外扩散,热效率达95%以上,比传统的电加热烘炒设备节电45%以上。炒制10斤原味瓜子耗电0点6度,炒制10斤芝麻耗电0点55度,炒制10斤油菜籽耗电0点5度。
◆智能:按照被炒物料要求,设置基本数据后,按一键开机,倒入物料即可;自动炒到所需要的要求时报警、同时自动将物料出到出料口下面的容器里,并自动停机,全过程都是无人操作的。控温精确,炒制过程始终围绕被炒物料来检测温度进行自动控制,精度达到±2%,保证烘炒物料每锅品质相同,色泽一致。
◆环保:本机是采用电加热,没有碳排放,对作业环境无污染。
◆性能好:红外线发热管与锅体<滚筒>成为一个整体的加热器,不需要任何热传递方式,开机升温即锅体升温发热,提高了工作效率又减少了在热传递过程中的热能源损耗。目前市面上的炒货机都沒有快速排湿功能,因为炒制品在炒制过程中,前阶段是炒出其中的水份,后阶段炒出部分烟雾,滚桶式炒料机当水份烟雾炒出来时不能快速排出,反过来又被炒制品吸收,造成炒制品不香、不脆、味不纯;而我们光庆的电加热炒锅內设排湿/烟功能,水蒸气/烟雾出来时就能把它们尽快排出炒筒外,达到除湿、扬烟的功能。本机具备突然停电马上进行手动操作出料功能,消除及把损失减到最少。
◆ 维护少:加热器与锅体<滚筒>成为一个整体的加热器,由温控仪自动控制在工作过程中不超过它的使用极限太高(达到极限时锅內烧成了红炉,锅壁已达到800度以上的高温),所以使用寿命长。智能全自动控制电路耐用性强,获国家专利;加热器红外线发热管造价低,维修方便,整机维修费用低,使用寿命十年以上,不存在报废。
◆ 温度高:红外线发热管与锅体成为一个整体的加热器,设置高温加热时能使锅壁烧成红炉,最高温度可达800℃,同烧明火炒锅的猛火加热是一样的效果;0-800度任意设置控制,以真正适合多种物料的烘干、炒制。应用领域如下:
v休闲食品业:葵花籽、瓜籽、花生、板栗、松籽、杏仁、核桃 、吊瓜籽……
v榨油业: 油菜籽、茶籽、花生、芝麻、葵花子、大豆、辣椒籽 ……
v调味品业: 炒制 辣椒、花椒、茴香、莲籽心……
v制茶业: 杀青、烘干……
v制药业: 中药烘炒……
v饲料加工业:原材料烘炒……
v化工业: 烘干与加热 化工原料、矿石粉……
v烟草加工业:烟草烘干、烟草炒制加工……
v杂粮加工业:烘炒 大米、高粱、玉米、大麦、小麦、苦乔……
v其他加工业:炒制 葫麻籽、猪皮……
注:沬状稠糊的物料不能加工,会粘锅。
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